玛奇朵是一种咖啡泡法

原文意指盖上薄薄热奶泡的 espresso, 以保持咖啡温度 .

后两种咖啡未加大量牛奶 , 咖啡味道较浓 , 适合口味重者 .

在玛奇朵上洒上焦糖就成了焦糖玛奇朵：

Macchiato 再那义大利文的意思便是 [ 烙印 ]

焦糖玛琪朵是加了焦糖的 Macchiato ，代表“甜蜜的印记”

Caramel Machiatto ，是玛其朵咖啡的名字。 Caramel 是英文里焦糖的意思，而 Machiatto 在意大利文里是“印记、烙印”的意思。顾名思义，它的名字焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。

玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种，它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫，然后再倒入咖啡，最后在奶沫上淋上网格状焦糖。

很多人之所以喜欢玛奇朵咖啡，是因为它的香甜感，她不同于摩卡咖啡的厚重，它是轻柔的，如果说摩卡象黑巧克力的话，那么玛奇朵就是太妃糖，给人柔柔的温柔感，而且细腻的奶沫与焦糖结合后，如浮云般细腻润滑。所以玛奇朵通常是女孩子的最爱。

玛奇朵也有冰的，但冰的玛奇多是没有奶沫的，建议夏天喝冰玛奇朵时附加一份 Cream ，这样可以将焦糖淋在 Cream 上，使淡淡的 Cream 呈现另一番风味。入口冰冰甜甜，香滑爽口，爱吃冰激凌的女孩决不能错过了。